Campagne & Chocolat

    Tablettes de chocolat Bean to Bar

    Nos tablettes de chocolat noir et au lait sont fabriquées de la fève à la tablette dans notre chocolaterie de Beutin, sur la Côte d'Opale : nous torréfions, concassons, conchons et moulons nous-mêmes les fèves de cacao. La gamme compte aussi des tablettes de chocolat blanc et des tablettes au café.

    Chaque origine a son caractère : notes fruitées du Pérou, florales de Bolivie, boisées du Guatemala, caramélisées ou cacaotées de Côte d'Ivoire. Les fèves viennent de petits producteurs rémunérés équitablement, et le lait de nos chocolats au lait vient des Hauts-de-France.

    Fabrication à Beutin, à 5 minutes de Montreuil-sur-Mer. Visites et ateliers sur réservation.

    Tablette de café noir – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Café

    Tablette de café noir

    Tablette café pur arabica, croquante et douce.

    6,40€
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    Tablette de café lait – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Café

    Tablette de café lait

    Alliance de café pur arabica et de lait pour une douceur croquante.

    6,40€
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    Chocolat noir Pérou 71% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Très fruité
    71%

    Chocolat noir Pérou 71%

    Notes très fruitées et acidulées, arrière-goût de fruits rouges.

    5,90€
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    Chocolat noir Guatemala 71% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Boisé
    71%

    Chocolat noir Guatemala 71%

    Profil boisé et fumé, équilibre parfait.

    5,90€
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    Chocolat noir Côte d'Ivoire 71% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Caramélisé
    71%

    Chocolat noir Côte d'Ivoire 71%

    Chocolat au profil caramélisé, puissant sans amertume.

    5,90€
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    Chocolat noir Bolivie 71% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Floral
    71%

    Chocolat noir Bolivie 71%

    Notes florales et fruitées, douceur en bouche.

    5,90€
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    Chocolat lait Côte d'Ivoire 51% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Cacaoté
    51%

    Chocolat lait Côte d'Ivoire 51%

    Chocolat au lait à la saveur cacaotée douce et croquante.

    5,90€
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    Chocolat lait Bolivie 51% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Floral
    51%

    Chocolat lait Bolivie 51%

    Douceur lactée aux notes florales et fruitées.

    5,90€
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    Chocolat blanc Pérou 34% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Cacao subtil
    34%

    Chocolat blanc Pérou 34%

    Chocolat blanc au goût naturel du cacao, subtil et croquant.

    5,90€
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    Chocolat blanc au thé matcha 39% – chocolat artisanal Bean to Bar Campagne & Chocolat
    Matcha
    39%

    Chocolat blanc au thé matcha 39%

    Alliance du thé matcha et du beurre de cacao pour un goût doux et végétal.

    6,40€
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